Los cursos también se prepararán con dulces especiales para personas con intolerancias o alergias, solo me lo tenéis que decir y os prepararé las galletas, cupcakes o tartas especiales para vosotros
Tenemos cursos personalizados para ti.
Cursos en los que estarás solo con la profesora y aprenderás el doble
Puedes elegir el curso que quieras, el día que quieras, mañana o tarde, solo ponte en contacto con nosotros para la disponibilidad de horarios
¿Quieres celebrar el cumple de tus hijos decorando cupcakes o galletas? Pide tu presupuesto sin compromiso a cursos.misrecetasmasdulces@gmail.com

¿Quieres celebrar tu despedida de soltera/o , u otra ocasión especial? Dime que quieres hacer y te preparo un curso especial para ese día. Tú eliges que quieres hacer, curso, día, horas, etc. Pide información sin compromiso

miércoles, 25 de septiembre de 2013

CURSO DE DECORACIÓN DE GALLETAS ESPECIAL HALLOWEEN ( TAMBIÉN PARA NIÑOS)

Curso de 4 horas y media aproximadamente en el que se decorarán galletas especial Halloween, y además tenéis la posibilidad  de hacer el taller con vuestros niños

Se decorarán galletas de fantasmas, brujas, calabazas etc, utilizando distintas técnicas de decoración, desde la glasa, el fondant, el papel fondant, estencil, etc

Cada alumno se llevará a su casa  7 galletas decoradas especial Halloween y así aprenderá a decorar para este día tan especial

PROGRAMA DEL CURSO


  • Se preparará la masa de galletas en clase, y cada alumno cortará una vez enfriada la masa, una galleta con plantilla y otra con cortador



  • Se preparará la glasa en clase, explicaré técnicas de glaseado, máquinas para preparlo, ingredientes, etc



  • Cada alumna teñirá la glasa y montará las mangas y boquillas para después empezar a decorar



  • Se trabajará con fondant para decorar una galleta momia



  • Se trabajará la técnica de estencil (plantilla) con motivos de Halloween en otra galleta (pendiente de foto) 

  • Se hará una muñeca bruja con mi técnica de recortable

  • Se trabajará la técnica wet-wet (mojado sobre mojado ) para hacer una telaraña

  • Se preparará una galleta con papel fondant con motivos de Halloween (pendiente de foto)






y muchas cosas mas!!!....  Calabazas, esqueletos.............................





Además...
Cada alumno se llevará un dossier con recetas y explicaciones
Habra cafecito, refrescos, galletas y chuches

Y sobre todo....
Lo pasaremos genial!!!!


Si os apetece venir con vuestros niños me lo decís y preparemos además galletas para que ellos las decoren. El precio se incrementará en 25 euros por niño

Para los niños habrá galletas caja ( de calabaza, ataúd,  fantasma y gato  que ellos mismos montarán y decorarán con fondant, y les daremos chuches para que las rellenen)

PROMETO PONER FOTOS EN BREVE

La edad de los niños será de 8 a 12 años, tenéis que tener en cuenta que son 4 horas y media de curso, así que tienen que aguantar, más pequeños sería inviable


PRECIO:   65 euros por persona, adulto con niño 90 euros
FECHA:    DOMINGO 20 de Octubre de 16:30 a 21:00 horas
PLAZAS:  10, entre adultos y niños

Para reservar, me tenéis que mandar un email a cursos.misrecetasmasdulces@gmail.com


Os esperamos!!!!!




lunes, 16 de septiembre de 2013

CURSO DE DECORACIÓN TARTAS FONDANT (BEBÉ)


DECORACIÓN DE TARTA FONDANT CON BEBÉ

Curso de 5 horas aproximadamente, en el que cada alumno realizará la decoración de una tarta fondant, además de su relleno, nivelado y modelaje  del adorno correspondiente
Esta vez será una tarta cuadrada




PROGRAMA DEL CURSO

  • Corte del bizcocho en varias capas con la lira y posterior relleno y nivelado del mismo
  • Preparación del buttercream en clase, con el sabor y el color que el alumno elija
  • Preparación, amasado y teñido del fondant para la cobertura de la tarta
  • Cobertura de la tarta con fondant, aprendiendo a dejar las tartas lisas y sin arrugas.
  • La tarta será cuadrada, se aprendenderá a cubrirla, aprendiendo a dejar las esquinas sin arrugas
  • Preparación del fondant para los adornos de la tarta, adornos  con cortantes para las decoraciones, volantes, lazos, etc
  • Modelaje de un bebé en su camita, preparación de la colcha, sábana, almohada,etc


Cada alumno podrá elegir el color de su tarta



Todos los materiales están incluidos en el curso, por lo que cada alumno se llevará su tarta decorada además de pasar una tarde divertida decorando

No tenéis que traer nada y también podréis degustar en el curso galletetitas, o cupcakes,cafés y refrescos para merendar

Todo por 75 euros

Reserva ya!! No te quedes sin tu plaza